О нас Контакты Карта сайта Добавить в избранное
Главная / Новости
Образовательный медицинский сервер
Образовательный медицинский сервер
Домой Контакты
Лекторий

Новости
Рефераты

Мед. учреждения
Медицинские ВУЗы

Медицина в лицах
Абитуриенту

Блог
Литература

Фотогалерея
НИРС
 

 
Новое на сайте


Вредный микроб живет в желудке с доисторических временВредный микроб живет в желудке с доисторических времен

Доисторические люди, переселившиеся на европейский континент из Африки, были носителями вредной бактерии, вызывающей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. К таким выводам пришли немецкие и британские ученые, отчет об исследовании которых опубликован...

Новости

Дело витаминов // 2007-03-05 

Дело витаминов

Миллионы людей во всем мире абсолютно безбоязненно принимают витамины и пребывают в уверенности, что приносят своему здоровью только пользу. И только датским ученым никак не дает покоя популярность витаминных добавок: они говорят, что лучше сбалансированного питания ничего быть не может, а витамины, особенно А и С, сокращают жизнь. Приводят данные, из которых следует, что население целых континентов ежедневно по собственной глупости отравляет себя, и это безобразие надо немедленно прекратить. Однако у коллег воинствующих ученых есть глубокие сомнения в правомерности такого подхода.

Приближенные к Демиургу

Сами по себе витамины ничего не созидают. Они не являются «кирпичиками» в архитектуре клетки. Но жить без них невозможно. Витамины катализируют ключевые реакции обмена веществ, без витаминов эти процессы очень сильно тормозятся. В отсутствие или при нехватке этих веществ в организме происходят опасные изменения, выраженность которых напрямую зависит от степени недостатка витаминов. Витамины оказались той самой неуловимой «жизненной силой», которую искали и никак не находили ученые прошлого, кормившие лабораторных мышей очищенным рисом. Животные вскоре начинали болеть и погибали, а исследователи недоумевали: неужели «жизненная сила» кроется в рисовой шелухе и отрубях? Да, именно так, тем несчастным мышам не хватало витамина В1, и у них развивалась болезнь, названная бери-бери. Но это выяснили уже после того, как выделили первый витамин и окрестили «витамином» от латинского слова «vita», что означает «жизнь».

От вреда до пользы один шаг

Люди быстро усвоили необходимость витаминов и теперь их принимает примерно каждый пятый из нас. Имеются в виду витаминные добавки, те самые «Витрумы», «Центрумы», «Дуовиты» и «Компливиты», а вместе с ними и разные концентраты на маточном молочке, плаценте и прочих малопривлекательных в гастрономическом смысле субстанциях. Так вот, подсчитано, что витамины принимают от 10 до 20% взрослого населения Европы и Северной Америки. Эти цифры априори внушают уважение к витаминкам и наталкивают на следующую мысль: если столько людей их употребляют, последствия для здоровья популяции неизбежны! Только каковы они на самом деле? На протяжении десятилетий все считали, что благоприятные. Витамин А, он же ретинол, необходим для нормальной работы сетчатки глаза и других тканей, поддержания иммунологического статуса. Этот жирорастворимый витамин накапливается в сетчатке и в печени; в силу своего химического строения он обладает свойствами антиоксиданта. В его молекулах много ненасыщенных (т.е., полусвободных) связей, и он активно участвует в окислительно-восстановительных реакциях. При нехватке витамина А развиваются гемералопия (в народе «куриная слепота») и ксерофтальмия – сухость глаза. Витамин С, или аскорбиновая кислота, участвует в формировании сосудистой стенки, укреплении иммунитета, образовании ДНК и, что самое главное, новых клеток. Это еще один мощный антиоксидант. Витамин С обезвреживает атомарный кислород и свободные радикалы, образующиеся в клетке каждый миг, тем самым сохраняя ее целостность. Для витамина С, впрочем, как и для всех остальных, четко определена суточная доза, и доказано, что она непременно должна поступать в организм. Витамины считали полезными, их назначали, будь то беременная женщина или больной раком IV стадии. Так продолжалось бы и дальше, но тут пришли датские ученые.

В огороде бузина, а в Киеве дядька

Группа исследователей из Копенгагена суммировала данные 815 исследований о влиянии витаминов на здоровье и продолжительность жизни человека. Они выбрали 68 самых, на их взгляд, подходящих с точки зрения методологии обработки и оценки результатов, и пришли к печальным выводам. Мол, прием витаминов и антиоксидантов никак не влияет на продолжительность жизни. Остальные ученые принялись почесывать маковку, не понимая, какое отношение имеет этот критерий к витаминам. Разве их принимают в качестве эликсира бессмертия? Хорошо, предположим. Но упрямых датчан даже такой результат не удовлетворил. Подумав про себя «мы все равно добьем эти витамины», они выбросили 21 опыт с данными, не вписавшимися в общую картину. И получилось так, как они хотели, то есть еще хуже. Оказалось, что среди поклонников витамина Е смертность возрастает на 4%, витамина А – на 16%, а его предшественника, бета-каротина — на 7%. Биодобавкам с селеном повезло немного больше – датчане сказали, что они не приближают время «Ч». После этого, знаете ли, даже студентов-первокурсников одолели сомнения. Датчане не уточнили, смертность от чего? От передозировки витаминов? Это вряд ли возможно. От сопутствующих заболеваний? Тогда причем тут витамины? Доктор Энн Уолкер из службы информации по биодобавкам верно заметила: датские ученые чудесным образом умудрились оценить именно вред антиоксидантов у людей, страдающих, например, тяжелой ишемической болезнью сердца. Да там не то, что от витаминов – от сердечных гликозидов порой эффекта не дождешься! В общем, датчане явно погорячились.

Такое впечатление, что они просто брали истории болезни и смотрели три графы: прием витаминов, дату рождения и дату смерти. А выводы из исследования убили всех наповал. Раз витамины не продлевают жизнь, а, возможно, даже укорачивают, принимать их не надо. Лучше всего – сбалансированное питание. Что ж… Скажем, нитроглицерин тоже не влияет на продолжительность жизни, это доказано в широкомасштабных клинических исследованиях, но его все равно назначают при ишемической болезни. Не для продления жизни, а ради улучшения ее качества. Альтернативы витаминам пока никто не придумал, без них однозначно плохо. Сбалансированное питание – это здорово, но у среднестатистического офисного трудяги мегаполиса времени не хватает даже на обед. Так что мы, пожалуй, еще немного побалуемся витаминами. А от датчан ждем новых ошеломляющих открытий и конструктивных предложений.

Источник: http://www.medportal.ru/

Добавлено: Admin
Имя:
Комментарий:
Введите это число:


Комментарии пользователей:



Читайте далее:

 07.05.2009  Проблемы с весом от щитовидной железы
Неувязка активности щитовидной железы, как демонстрируют крайние мед исследования, могут привести к появлению трудности избыточного веса у людей, ранее не страдавших от такового явления. Щитовидная железа отвечает за выработку гормон

 06.07.2008  Член в полмиллиона евро
Румынский суд приговорил доктора Наума Сиому (Naum Ciomu) к выплате 500 тысяч евро мужчине, который лишился члена во время операции на яичке. Согласно материалам дела, в ходе операции Сиому ошибся и случайно надрезал...

 18.06.2008  Трихинеллез в Томской области
60 жителей поселка Молодежного Каргасокского района Томской области заразилось трихинеллезом после употребления в пищу медвежьего мяса. Не исключено, что количество зараженных будет расти, сообщает РИА Новости.

 11.06.2008  Ожил во время операции
45-летний француз пришел в себя, когда хирурги начали операцию по изъятию органов для трансплантации. Мужчину посчитали мертвым после того, как все попытки реанимации при обширном инфаркте миокарда не увенчались успехом...

 08.06.2008  Девочка родилась дважды
Американская девочка 3-го мая родилась во второй раз. Первое ее «рождение» произошло на шестом месяце внутриутробного развития, когда хирурги извлекли ее из матки для удаления опухоли, а затем поместили обратно, сообщает MSNBC.

 30.05.2008  Суд разрешил эксперименты
Федеральный Верховный суд Бразилии принял в четверг решение, открывающее возможность проведения в стране исследований с использованием стволовых клеток человеческих эмбрионов. Большинством в 6 голосов против 5 судьи признали...

 21.05.2008  Иммунные клетки атакуют опухоли
Британские ученые нашли способ возвращения утраченной противораковой активности макрофагам – иммунным клеткам, одной из функций которых является подавление раковых опухолей, сообщает EurekAlert! В норме макрофаги...

 13.05.2008  Лихорадка с летальным исходом
В Ставропольском крае зафиксирован первый в этом году случай заболевания крымской геморрагической лихорадкой с летальным исходом, сообщает REGNUM. По данным территориального управления Роспотребнадзора, на данный момент...

 07.05.2008  Слабоумие и длина конечностей
Длинноногие и длиннорукие люди реже страдают болезнью Альцгеймера и другими формами возрастной деменции. К такому выводу пришли американские ученые по результатам исследования с участием 2798 человек, сообщает журнал Neurology.

 30.04.2008  Новый способ похудеть
Исследователи из австралийского Института Говарда Флори обнаружили новый способ борьбы с избыточным весом и ожирением. По их данным, «отключение» хорошо изученного фермента способствует сокращению объема жировых...

 25.04.2008  Челюсть из стволовых клеток
Финские ученые пересадили мужчине верхнюю челюсть, полученную из его собственных стволовых клеток. В течение девяти месяцев трансплантат выращивали в животе самого пациента, сообщает ABC News. Для создания челюсти специалисты...

 14.04.2008  Хирурги удалили аппендикс через влагалище
26 марта врачи Медицинского центра Сан-Диего при Калифорнийском университете (UC San Diego Medical Center) провели первую в США операцию по удалению воспаленного аппендикса через влагалище. Хирургическое вмешательство...

 06.04.2008  Жертвы требуют компенсаций
Британские жертвы талидомида, требующие увеличения компенсаций от фирмы-производителя лекарства, пикетируют посольство Германии в Лондоне. По мнению организаторов акции, разработанная несколько десятилетий...

 24.03.2008  Лихорадка денге возвращается
Как минимум 47 человек умерли с начала года от лихорадки денге в бразильском штате Рио-де-Жанейро. По свидетельству местных медиков, погибших может быть значительно больше, поскольку больницы не успевают оказывать...

 17.03.2008  Гены и атеросклероз
Шведские ученые описали более тридцати генов, препятствующих развитию инфарктов и инсультов. Воздействие на эти гены позволяет снизить уровень «плохого» холестерина, остановив развитие атеросклеротической бляшки, сообщает...

 

Medvuz.ru © 2006-2017
АрхивПубликацииСтатьи
Rambler's Top100